もともとは元禄の時代に生まれたという和菓子ですが、世界大戦中などは全く世に出回っていないという話でした。ですが、昔の古文書のようなものを先々代が発掘して解読したからこそ平成の世である今でも姫まんじゅうは人気の商品となっています。
人気の秘密は、中に入っている具材を変えていることに人気の秘密があるといっても過言ではありません。同じ商品でも中に入ってある具材しかり、外側の固さも種類によって変えているのがお客様を離さない秘密だと思います。若い方にも人気はありますが、お年を召した方にも人気はあります。姫まんじゅうは、各世代に人気の商品なのです。
JR姫路駅周辺などで販売しています。
この仕事を私が始めたのは3年程前です。海外に留学していた私が姫路駅で出会ったまんじゅうは、今まで食べたまんじゅうの中で一番美味しいと思いました。それと同時にここでこの商品を多くの人に食べて頂きたいと思いました。その後ですね。この店の求人の広告が目に飛び込んできたので、早速採用担当の人に電話を掛けました。求人の募集をしているのかいないのかを確認したうえで、面接をしてもらえるのであればいつでも行きたいと言いました。その後、面接をしてもらい合格して今に至ります。
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